Mousse de Chocolate

Ganhou muito chocolate na Páscoa? Uma boa dica para que o chocolate não fique rolando na geladeira é aproveitar para fazer uma receita bem fácil. Hum!! Uma delícia para o final de semana. Bjs e bom final de semana!

Ingredientes:

400g de chocolate (meio amargo ou ao leite), 6 gemas, 1/2 xícara (chá) de açúcar,
1 lata de creme de leite (gelado e sem soro), 6 claras batidas em neve


Modo de Preparo;

Derreta o chocolate em banho-maria. Bata as gemas com o açúcar até formar uma gemada e misture com o chocolate. Adicione o creme de leite. Junte as claras em neve, aos poucos, para que fique bem fofa. Coloque em travessas individuais e leve ao congelador por 3 horas. 

Dicas:

* Ficará mais gostosa se servir com pedaços de morango, kiwi, banana....