Bolinha de Carne com Molho de Laranja

Para começar bem a semana, uma receitinha bem prática para não perder muito tempo na cozinha. Eu adoro carne moída. bolo de carne, refogadinha, hambúrguer, kafta...... Depois eu posto outras receitas bem gostosas. Bjs!

Ingredientes:

500g de carne moída, 2 dentes de alho, 1 cebola picada, 4 colheres (sopa) farinha de rosca,
sal, pimenta-do-reino, tempero para carne (pó ou líquido) e mostarda a gosto

Modo de Preparo:

Misture todos os ingredientes muito bem. Faça bolinhas. Unte uma assadeira com óleo (pouco).
Leve ao forno pré-aquecido até dourar.

Molho de Laranja

Ingredientes:

1 copo de iogurte, suco de laranja (+- 1/2 laranja) coado, azeite,
sal, e pimenta-do-reino

Modo de Preparo:

Misture tudo. Sirva com as bolinhas

Dicas:
* Quando a carne estiver no forno, vai virando as bolinhas de tempo em tempo para ficar douradinha dos 2 lados.
* Se quiser pode temperar as bolinhas (ainda cruas) com ervas (orégano, manjericão...) 
* Pode rechear com queijo (da sua preferência). Fica uma delícia!